viernes, 18 de marzo de 2011

UN CARNAVAL BAÑADO EN VINO


Como si se tratase de un viaje en el tiempo, cruzamos la puerta del hotel Los Agustinos, en la localidad de Haro en La Rioja, para entrar en el viejo Claustro. En esta segunda edición el Baile de Carnaval rinde homenaje a las cortes de versalles y a su particular interpretación del ambiente cortesano del siglo  XVII francés, con una María Antonieta acompañada de hadas, elfos, cortesanos y muchos otros personajes mitológicos más que se sumaron al espectáculo. Con bailes acrobáticos e interpretaciones teatrales enmarcadas por la magnífica decoración rococo, trece de las mejores bodegas de la zona como: Muga, Lopez de Heredia, Paternina, Roda, Ramón Bilbao, Bodegas Bilbaínas, Martínez Lacus y Cune, entre otras;  presentaron sus añadas entre bailes, artistas caracterizados y la música de la época donde acudieron más de 400 personas. 
No es de extrañar que este evento despierte tanto interés entre el  público,  ya que mientras disfrutamos de la noche pudimos degustar mas de 40 vinos diferentes. Blancos, tintos, crianzas y reservas, llenaban las copas de todos los asistentes, entre los vinos pude degustar unos cuantos y todos excelentes. También saboreamos  algunas tapas elaboradas por los restauradores del restaurante Las Duelas que se encuentra en el mismo hotel. Puedo destacar un rissotto de setas que estaba simplemente delicioso, esto maridaba muy bien con el blanco fermentado en barrica de Lopez de Heredia.

Una iniciativa del Plan de Dinamización de Producto Turístico “Haro, Patrimonio de Vino", quienes nos ofrecieron una noche mágica, bañada por los mejores caldos de la región. Felicidades por éxito logrado y esperamos disfrutar de una nueva edición el próximo año.

viernes, 11 de marzo de 2011

Bienvenidos

Bienvenidos a un lugar con mucho sabor.

EnCatas es un espacio que he creado para compartir con todos los que deseen seguirme, la fantástica experiencia de saborear y disfrutar todo lo que la gastronomía nos puede ofrecer. Imagínense por un momento poder degustar mil sabores y sensaciones a través de nuestros sentidos.

Catar vinos, aceites, chocolate, embutidos, quesos, jamones, frutas, mermeladas, cafés, tés, etc, etc... la verdad es que podría pasarme horas contándoles todo lo que se me viene a la cabeza. Lo mejor será que estéis pendientes de lo que voy decirles sobre las EnCatas que vamos a comentar en este blog.